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玉米文化在義竹中平村落地生根了

2025 年 3 月 2 日
發布在 文教
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波新聞─楊舜鈞/嘉義義竹

嘉義縣義竹鄉一年一度的農業盛事「玉米迷宮文化季」日前開鑼了,也落幕了,短短兩天,農村風情盡在數千參觀民眾的眼前,玉米文化從此在義竹中平村落地生根了。

義竹文風鼎盛,前司法院長翁岳生、中研院長翁啟惠都是義竹的鄉賢,現任鄉長黃政傑也是台大博士,義竹因此打響了「博士的故鄉」的名號。

義竹的玉米種植面積及產量,在義竹鄉農會的大力推廣下,是全國最大的產區,產量占全國的三分之一以上,因此,義竹號稱是「玉米之鄉」絕非浪得虛名。

最讓鄉民引以為傲的,不只是「以量取勝」,而是從縣府到鄉公所及鄉農會,不分藍綠,放下本位主義,每年共同籌辦「玉米迷宮」文化季,讓玉米的文化真的在義竹落地生根。特別是「蛋黃區」所在的中平村。

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日前開鑼的玉米迷宮文化活動,由義竹的子弟兵縣長翁章梁率領各界「闖宮」,場面勝於橋梁的通車慶典。翁縣長是農家子弟從小務農也種過玉米,但是,進了農家設計的迷宮還是有點像走進「八卦迷魂陣」,羊腸小徑千迴又百轉,差點「害」翁縣長深陷迷宮找不到出口。

活動現場開進了一台從芬蘭進口的最新型多功能農耕機,輪胎直徑高達2公尺,農田溝渠、田埂小徑,「佛擋殺佛」踩個油門就通行無阻,這台像巨無霸的農耕機價值500萬,其他列陣在場的農耕機相形失色,農家參觀後的反應是「就差沒錢,否則真想當場下單買一台」。一位少年家似真又假的對外務員說「有考慮買一台當超跑」。

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義竹鄉是個有容乃大的農鄉,廣邀全縣十八個鄉鎮共襄盛舉,甚至設攤展示當地的農特產物。現場「山海大融和」,海拔2000公尺的阿里山及地層嚴重下陷低於海平面、只有養殖少有農作的布袋好美里也都派人設攤給義竹捧了場。

迷宮所在的中平村玉米農,貼心又友善,不但「犧牲」玉米,提前採收尚未全熟的玉米植株佈置迷宮圖騰,擔心闖宮的民眾跌倒吃了一嘴的泥土,預先就把迷宮路線的地面剷平,這招有效,數千民眾在兩天的闖宮過程中都平安進平安出。

民眾攜家帶眷,有的祖孫三代,新營來的70歲阿嬤總共有7位孫子,第一天帶五位內孫,第二天帶二位外孫,「做阿嬤沒分大小目」,七位孫子全部到迷宮走一趟,這是她及孫子們生平第一次參觀玉米迷宮。她說「好玩又免費,明年還要再來」。

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有民眾帶著寵物狗進迷宮,擅長識途的寵物狗可能初體驗闖玉米迷宮,居然在迷宮迷了路,經民眾指引,飼主才把牠抱出迷宮。

迷宮裡的小朋友,看到迷宮內路線兩旁都是玉米,一直問這玉米能不能吃?外行的家長只簡單的告訴小孩,這玉米太硬了,不能吃。

內行的家長不一樣,他們深入淺出的告訴小孩,這些玉米,是專門供飼料及加工食品使用的「硬質玉米」,外面攤位賣的甜玉米才能吃,小朋友聽了一頭霧水,「玉米還分這麼多種喔!

迷宮的出入口相距不到十公尺,但迷宮內卻肚大能容,千迴百轉,讓民眾繞半天,佈陣的農家說,「出入距離近,宮裡乾坤大,這樣才叫迷宮啊」。2014年的迷宮面積曾廣達12公頃,還真的有人迷了路繞半天走不出,幸經站在瞭望台的人指引。

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有個社區把稻梗捲成圈當成「稻草捲心酥」做農村特色行銷,每捲數百公斤,擺在現場讓參觀民眾像糞金龜推「牛屎」一般合力推滾,這單元叫「田間奧運」,有些小朋友三五人使盡全力的推,人單力孤的小朋友推不動,乾脆直接跳到「捲心酥」上,做另類的稻草人。

有社區派出「巧手」,就地取材,利用乾燥的玉米葉,現場編織玉米蜻蜓及乾燥花束,推廣物盡其用的思維別出新裁。中平村民為了迎接這場盛會,把家門當廣告看版,張貼活動海報。顏姓住戶說,這是中平村一年一度的盛事,比農曆過年還熱鬧,當然要盡一份心力,為中平社區營造更大的福氣。

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國外曾經不斷出現神秘的麥田圈,但在台灣沒有推廣種麥子,所以,沒有麥田圈,台灣廣植玉米,推廣玉米迷宮也是不錯的選擇。但願有一天,義竹的玉米迷宮能和Mister Donut 甜甜圈齊名。

世界上最早的大型玉米迷宮是1993年首創於美國賓夕法尼亞州 (簡稱賓州),國內則是由義竹鄉於2012年首創,轉眼十三年了,中間曾因經費問題而停辦過,但玉米風華無限,如今再度「復活」,這是義竹農鄉之福。

民國六十八年間,台籍耆老吳三連的台灣史料基金會在台南沿海北門創辦「盬分地帶文藝營」,掀起「鹽分地帶文學風潮」,鹽分地帶的文學才得以在台灣文壇紮了根。

台灣文學史上都能「鹽鄉有約」長達三十年才熄燈,義竹的玉米迷宮,輸人不輸陣,這條農鄉風情路,還得再繼續走下去啊。

 

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