記者陳立驌/綜合報導
非洲豬瘟疫情再度襲台!農業部22日宣布,台中梧棲一處小型養豬場檢出非洲豬瘟病毒,已緊急撲殺百餘頭豬隻,並對周邊豬場實施移動管制五天,展開全面疫調。此一突發疫情震撼全台養豬業界,也讓農政單位全面戒備。
非洲豬瘟由一種DNA病毒引起,傳染力極強、致死率高達100%,對養豬產業構成毀滅性威脅。雖然該病毒不會感染人類,民眾毋須恐慌,但其生命力極為頑強,能在酸鹼值3至14之間存活,在死豬體內可維持一至三年,甚至冷凍環境中仍不受影響,唯有經高溫完全煮熟才能有效滅病毒。專家呼籲,豬肉烹調務必全熟,不可生食。
立法委員蘇清泉對此表達高度關切,他指出,台灣曾成功拔除豬瘟疫區標籤,如今再度出現非洲豬瘟案例,顯示防疫體系恐存在破口。蘇清泉要求政府全面追查病毒來源,從境外輸入路線、港口查驗到廚餘回收體系,都應一一清查,不可掉以輕心。

他強調,過去部分養豬業者為降低飼料成本,習慣以廚餘烹煮混豆渣等作為飼料,但這樣的做法早已證實無法防止病毒擴散,反而可能成為疫情溫床。蘇清泉呼籲,應全面禁止廚餘養豬政策,徹底切斷傳播途徑,才能守住國內豬隻防線。
蘇清泉指出,台灣農畜產業體質脆弱,疫情一旦擴散,將重創國內肉品供應與農民生計。他呼籲農業部與地方政府務必嚴格執行防疫措施,並加強境外肉品查驗及旅客入境檢疫,確保病毒不再重返國內。他也提醒業者落實豬場環境消毒、避免人員頻繁進出,以防止交叉感染。
他最後強調,防疫工作不能僅止於危機處理,更需建立長期監測與教育制度,協助農民強化生物安全觀念,從源頭、制度與民眾意識三管齊下,才能真正保障台灣豬農的生計與整體農業安全。