2025 年 10 月30日 星期四

黃埔客廳美食上菜 馬師傅烏魚子創意料理驚豔登場

記者陳立驌/高雄報導 高雄市鳳山區黃埔新村東五巷的「黃埔客廳」,今(23)日特別邀請崑山大學餐飲管理及廚藝系副主任馬永曾掌廚,推出一場別開生面的烏魚子創意料理教學。現場不僅示範從乾煎、酒烤到水煮等多種料理手法,更帶領學員深入認識台灣珍貴食材...

電動商用車國家隊啟動 台灣邁向兆元級綠色藍海

記者陳立驌/高雄報導 全球交通工具正加速邁向電動化,大眾多半關注於電動轎車的競逐,但在台灣,另一場更關鍵的「寧靜革命」已在商用車領域展開。經濟部產業發展署主導,結合工業技術研究院的研發實力與車輛研究測試中心(ARTC)的驗證能量,一支「電動...

樺加沙變強颱 氣象署發陸警 恆春半島嚴加戒備

生活中心∕綜合報導 樺加沙已經增強為強烈颱風,氣象署9月21日18時15分,發布陸上颱風警報,恆春半島應嚴加戒備,臺灣東南部海面(含蘭嶼、綠島)、巴士海峽、臺灣海峽南部及東沙島海面航行及作業船隻應嚴加戒備。 最新氣象資料顯示,樺加沙颱風中心...

「夢想堅持、築夢踏實」 中山EMBA校友勇闖戈壁挑戰賽

記者陳立驌/高雄報導 國立中山大學EMBA校友勇敢踏上國際舞台!由中山大學戈壁之友校友協會(簡稱戈友會)所組成的「戈20」團隊,於近日盛大出征,將參加一年一度的「國際商學院玄奘之路戈壁挑戰賽」,挑戰四天、全程121公里的極限賽程。 中山大學...

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