▲二代接手經營的朱俊璋,以健康為前提,創作出新形態的新客家菜。(圖/陳立驌攝) 美濃窯打造美食、藝術雙饗宴 健康低油新客家菜 2023 年 5 月 4 日 記者陳立驌/高雄報導 位於高雄市美濃區的 ...