【記者戴英薇/屏東報導】 屏東縣政府檢驗中心提供屏東縣農、漁民更快速、全面且優惠的檢驗服務,持續推出農藥殘留、養殖水產品動物用藥及重金屬檢驗補助專案,強調「現場處理、就地減免」,直接補助減少農漁友負擔,也有農漁民藉由自主送檢管理,提升品牌形象,以更優質的產品行銷全國,進而擴大國際通路,創造屏東縣農、漁業競爭力。
近年屏東可可在國際舞台取得佳績並打開知名度,為輔導縣內業者建立安全衛生的可可品牌,縣長周春米指示屏東縣檢驗中心啟動可可檢驗專案,針對可可及其衍生周邊產品進行檢驗把關,保障消費者食的安全,並建立民眾對屏東品牌的信心,提升產品國際競爭力。
「品質,從土地照顧起」,位在內埔鄉的賴錫賢、徐嘉蕙夫婦,20年前開始投入可可種植,決定捨棄慣行農法,改用有機肥、不噴除草劑,希望以草生栽培達到生態平衡維護土地,近年來已可在田間發現果子狸、松鼠、老鷹等小動物的蹤跡,讓他們堅信秉持友善土地、尊重生命的理念。
徐嘉蕙說,種植幾年後開始將自家可可研發多種衍生商品,從種植、採收、發酵、烘培、研磨、研發成品一貫作業,漸漸打出知名度後,為了讓路走得更長遠,主動將產品提到屏東縣檢驗中心送檢,藉此消費者食的安全,透過田間導覽解說,讓更多民眾理解與自然共存共生的理念。
位在枋寮鄉的向洋漁場,場主張文清自屏科大研究所畢業後,即與妻子黃麗雲投入專養包括石斑、紅魚、午仔魚、金鯧等海水魚類,且同時取得產銷履歷、生產溯源雙認證,從每日的飼養管理過程中觀察魚群,提前做好預防的工作,降低魚病的發生並減少投藥。
「我們用對待家人的關愛,投入養殖事業!」黃麗雲說,自己身為三寶媽,對小朋友食的安全特別重視,目前家裡生產的水產品經過加工處理後真空包裝,搭配客製化禮盒組投入網路行銷,搭配屏東縣政府推廣養殖水產品用藥自主管理計畫,每次出貨前都會自主送驗,保障自己以及消費者食的健康。目前魚塭開放親朋好友釣魚、食魚,體驗「產地到餐桌零距離」,並與鄰近學校合作,推廣在地食農教育。
屏東縣檢驗中心主任張菊香表示,周春米縣長對於農漁民朋友的權益相當重視,針對設籍屏東縣農、漁民或農、漁民團體所生產供銷的農漁產品,推出檢驗補助專案,包括農藥快篩、411項農藥殘留、重金屬及養殖水產品動物用藥檢驗,縣府皆補助5成以上費用,減輕農漁民檢驗費負擔,提高農、漁產品上市及出口前自主檢驗比率。
張菊香指出,檢驗中心今(113)年爭取到衛生福利部食品藥物管理署補助,增購液相層析串聯質譜儀1臺,未來將可縮短檢驗時程,大幅提升檢驗效率,提供農、漁民更快速優質的檢驗服務,呼籲農、漁民踴躍送驗,與縣府共同為農、漁產品安全把關,加強上市及出口前檢驗,相關自主送驗結果,主要為輔導農漁民加強管理,非為裁罰依據,期盼縣民多加利用,減少農、漁產品動物用藥及農藥殘留情形。相關檢驗訊息請至屏東縣檢驗中心全球資訊網(https://www.pthg.gov.tw/inspection/Default.aspx)查詢,也可洽08-7370065諮詢。
新聞來源:屏東時報