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蕉園自然生態種植 發現甲魚棲息

2025 年 1 月 30 日
發布在 文教
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蕉農葉順得,大年初二仍到香蕉園巡看,無意中發現一隻偌大的「甲魚」,嘖嘖稱奇,直覺蕉園的自然生態環境,已因少噴農藥而逐日變好。葉順得未將甲魚下鍋,而是將牠野放回大自然。

葉順得說,他種植香蕉已逾20年,第一次在蕉園發現甲魚。

根據「維基百科」記載,「甲魚」又稱為「鰵」或「團魚」,是人們喜愛的滋補水產佳品之一。無論蒸煮、清燉、燒鹵、煎炸,風味香濃,營養豐富,具有藥用食療價值,是不可多得的滋補品。

此外,甲魚具有補益調中、滋陰涼血、補腎健骨等功效;適用於防治身虛體弱、肝脾腫大、肺結核等症狀。坊間甲魚的買賣價格不差。

生活習性為水棲性,常棲息於沙泥底質的淡水水域。肉食性,以魚、蝦、軟體動物等為主食,多夜間覓食。

又據李時珍的《本草綱目》記載,鱉性味甘,除滋陰補腎之外,也有清退虛熱的功效。由於鱉的膽固醇含量極高,所以,肝臟不好的人不宜食用。

2000年世界自然保護聯盟(IUCN),已對鱉的生存狀況,評估為「易危」。

    葉順得臆測說,其香蕉園位於高屏溪畔,甲魚應是從高屏溪爬上至蕉園,可見證蕉園未噴灑農藥,採自然生態種植,已漸奏效,才吸引甲魚上岸翻越至蕉園覓食。

最終,葉順得未將甲魚下鍋作為「補身子」用,而是將甲魚野放回高屏溪。

(圖/葉順得提供)

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