波新聞-戴貴立/專題
國立台中自然博物館植物，熱帶雨林溫室，還有東勢林場員工餐廳旁，可以找到這種六瓣白色花，它叫做亞馬遜百合。不過屏東市楓香樓大門口就種植一株，非常亮麗醒目，如同六角形白色警徽。
亞馬遜百合的英文名稱：Star of Bethlehem，Euciarist Lily，Madonna Lily ‧學 名： Eucharis grandiflora Planch. et Linden Eucharis amazonica Linden Eucharis x grandiflora ‧科 名：石蒜科(Amaryllidaceae)亞馬遜百合屬(Eucharis) ‧別 名：亞馬遜百合，南美水仙、白鶴花、文草 ‧
原產於哥倫比亞、秘魯。它是園藝栽培。可供園藝景觀美化用：花朵潔白素雅，有濃郁香氣，可作盆栽，庭園美化用當作切花花材也是適合。
由於花期長，花型搶眼，是良好花材。株高約 20~45 公分；地下鱗莖長圓球形，鱗莖具被膜，鱗莖著生白色肉質根，分枝較多，根系發達鱗莖周圍毎年春季都要萌發幼小的側枝。 ‧
葉稍帶肉質，長寬橢圓形，長約 30~45 公分，寬為 15~18 公分，波狀緣，橢圓狀，平行脈，表面暗綠色，背面綠色，縱向脈紋明顯，每個鱗莖有葉片 4~5 片。
花葶由側枝節間抽生；花葶圓柱形，直徑 1.5 公分，長約 50~60 公分，萼片 3 枚，蕾期白綠色；花頂生，花形像是尖瓣的喇叭，每葶著花 3~6 朵，小花叢生於花梗頂端，繖形花序；佛焰苞紙質，外佛焰苞片 2 枚，卵狀披針形，內佛焰苞片多數、絲狀；花白色，花瓣 6 片，有明顯縱紋，內 3 片，略呈菱形，外 3 片，交錯排列，花心有黃綠色盃形杯座，徑約 1.2 公分，花冠徑約 8~10 公分；雄蕊 6 枚合生於副冠，雌蕊一枚高於雄蕊；花被長約 4.5 公分，花冠直徑為 10 公分，花蕾綠色，開放後白色，副冠淺杯狀，底部含綠色斑紋，狀若翡翠玉盤，有濃郁香氣；栽培一個小鱗莖，大約 2~3 年才能開花。
蒴果呈三菱狀，內有 3 室。多年生草本常綠鱗莖類觀賞花卉植物，鱗莖具被膜，株高約 20~45 公分。葉稍帶肉質，長 33 公分，寬 16 公分，波狀緣，橢圓狀，平行脈。花頂生，花形像是尖瓣的喇叭，3~6 朵小花叢生於花梗頂端，繖形花序，花白色，花瓣 6 片，有明顯縱紋，內 3 片，略呈菱形，外 3 片，交錯排列，花心有黃綠色盃形杯座，徑約 1.2 公分，花冠徑約 8~10 公分，有濃郁香氣。
花開於夏末，花謝後若遇適宜的環條件，幾個月後可再開出第二季的花。蒴果呈三菱狀，內有 3 室。繁殖：用播種或分球。喜高溫，高濕，怕強光曝晒，需適當遮陰，宜生長在疏鬆肥沃，排水良好的砂質壤土；在生長旺盛期，不能損傷根系，否則會造成開花延期達一年以上；開花後有短期的休眠，應節制澆水。
‧更多資料：請參考 http://pacificbulbsociety.org/pbswiki/index.php/Eucharis Eucharis http://en.wikipedia.org/wiki/Amazon_Lily Amazon Lily https://baike.baidu.com/item/南美水仙/2496435 南美水仙 ‧
專業知識參考：國立台中自然博物館植物資料
