波新聞高雄訊
端午年節將至,高雄萬豪酒店皇豪中餐廳精心打造兩款特色端午禮盒:「粽豪千里禮盒」與「粽情蔬香禮盒」,結合經典廣式風味與創新巧思,嚴選上等食材,手工匠心製作,為端午佳節增添奢華美味。即日起至5月16日開放預購,5月10日前完成付款可享早鳥95折,大宗採購另有優惠。
皇豪中餐廳池一明主廚延續傳統老廣東精湛手藝,製作份量十足的「鮑魚干貝裹蒸粽」,以細火慢燉的金華火腿高湯精心煨煮南非鮑魚,飽滿彈牙、醬香四溢,再搭配北海道干貝、爐火叉燒肉、廣式臘腸、北菇、甘栗等豐富餡料,每一口都散發海陸珍饈的濃郁鮮美。主廚特製的「金銀叉燒花生粽」則以醃製燜烤的蜜汁叉燒為主角,搭配金醇鴨蛋黃、香濃花生與糯米一同蒸製,口感層次豐富,綿密鹹香。營養豐富的「黃金果飄香素粽」,嚴選鳳眼果、小冬菇、杏鮑菇與梅干菜等食材,突顯蔬食粽特有的自然甘甜。「奶皇堅果紫米粽」以紫糯米包覆滑順細膩的奶皇與堅果,口感濕潤香濃,是蔬食者與甜品愛好者的絕佳選擇。
「粽豪千里禮盒」售價1,680元,內含鮑魚干貝裹蒸粽1顆、金銀叉燒花生粽2顆、黃金果飄香素粽2顆及奶皇堅果紫米粽1顆,葷素風味交織完美平衡味蕾。「粽情蔬香禮盒」售價1,300元,內含黃金果飄香素粽3顆與奶皇堅果紫米粽3顆,專為蔬食愛好者精心打造。每款禮盒皆贈精美保溫袋乙只,即日起至5月16日限量預購,須提前7天訂購,企業大宗採購另有優惠。訂購專線:(07)559-6910,更多詳情請見官方網站:https://www.khhmarriott.com/News/List