【記者吳奕/高雄報導】自台東深耕八年的「迷夏德國廚房 Micha’s Küche」美術館店正式插旗高雄！
這家深受饕客喜愛的歐式料理餐廳，於2025年5月16日下午2點舉辦隆重的開幕茶會與大家一同共享溫馨美味的時光。
迷夏德國廚房由來自德國西南部司徒加特的主廚 Michael 親自領軍，秉持對歐洲飲食文化的熱愛與堅持，從料理選材到烹調手法，皆力求道地與精緻。
餐廳主打德國經典美食，爐烤德國豬腳、香腸與酸菜，並延伸至西班牙海鮮燉飯、法式香煎小羊排與百里香歐式魚排，打造跨越國界的歐陸饗宴。
不同於一般坊間做法，迷夏的德國豬腳選用高成本的溫體豬，經過長達兩小時的爐烤，需事先預訂，呈現更為細緻的口感與風味。
餐廳亦使用有機生菜與初榨橄欖油，展現對健康與品質的雙重堅持。搭配德國原裝生啤與多國葡萄酒，營造宛如置身歐洲的用餐氛圍。
歡慶高雄美術館店開幕
迷夏於5/16慶開幕活動
艾英格買3送1及點紅白酒送皇后生啤酒的活動，邀請大家來迷夏一同舉杯同樂。
迷夏德國廚房不僅致力於提供高品質的歐式料理，更注重團隊合作與服務精神，打造讓顧客留下溫暖記憶的用餐空間。歡迎蒞臨體驗充滿人情味與異國情調的餐飲旅程。
餐廳地址：高雄市鼓山區翠華路273號
訂位專線：07-5317177
營業時間：17:30-23:00
每週二店休
新聞來源：屏東時報
