【記者范家豪／屏東報導】 屏東縣政府主辦「南國漫讀節」，以美食領路首度推出「屏東100碗」活動，邀請十位橫跨飲食、設計、文化等領域的評審，一同尋訪屏東各地的風味，精選出100碗最能代表南國熱情與風土的美味，帶領旅人循著美食指南，展開一場味蕾的閱讀之旅。
文化處表示，「屏東100碗」10位評審包括飲食旅遊作家韓良憶、飲食文化研究者徐仲、「AKAME」主廚彭天恩；「鐵肺歌后」彭佳慧、藝人溫昇豪與小嫻（黃瑜嫻）、「型男主廚」陳鴻；以及有趣市集創辦人謝維智、音樂人盧律銘與拳擊國手賴主恩。以「旅行吃一碗，就愛上南國的熱情」為主題精神，評審每人10票(碗)，最終票選出94家優質店家。
入榜的店家充分展現屏東多樣的飲食文化與地域風貌。其中，東港鎮逾50年歷史、傳承三代的老字號店家勇奪3碗，大受評審青睞；另有4家店分別獲得2碗肯定，橫跨麵食、甜品與傳統小吃，地域遍布屏北、屏中及屏南地區，勾勒出屬於南國的美好滋味。此外還有89間店家，獲得1碗肯定。
文化處指出，南國漫讀節透過講座、走讀與工作坊，帶領大家閱讀屏東的無限可能，今年呼應「跟著○△～去旅行」主軸，藉由「屏東100碗」活動，讓旅人從美食中感受土地的溫度，也透過美食的串聯，認識屏東豐饒的風土與人情。完整「屏東100碗」入選名單，將於10月21日公布於屏東縣政府文化處官網及臉書，歡迎民眾上網留言，寫下您心目中的屏東10碗、屏東100碗。
新聞來源：屏東時報
