【記者范家豪／高雄報導】 高雄市政府衛生局針對全聯鯛魚排爆出的「禁藥超標事件」急轉直下！原先宣稱驗出0.03 ppm 禁藥「恩氟喹啉羧酸」，全聯全台1.5萬包鯛魚排緊急下架，18縣市同步清查，引發民眾食安恐慌。然而高市衛生局4日坦承，整起風波竟是 人為操作造成的「設定放大 10 倍」大烏龍，正確結果應為「未檢出」。
高市衛生局指出，檢驗作業是由29歲的陳姓女研究助理負責操作「液相層析串聯式質譜儀」。10月14日抽驗大高雄40項水產品時，全聯「台灣鯛魚排（大）」被檢出疑似禁藥殘留，導致全聯在12月1日緊急公告下架，1萬5624包中竟已售出1萬3793包，僅追回1831包，民眾議論紛紛。供應商雲林口湖漁類生產合作社其後公布 SGS 外部檢測報告，顯示未檢出禁藥，質疑高市府「誤判」。
高市府衛生局3日仍強調「抽驗檢體不同，結果無誤」，但內部再調查後卻驚覺是重大錯誤。原來檢驗儀器的偵測條件遭「手動更改」，導致系統把檢驗值放大 10 倍。後續另一名同仁複驗時因「慣性操作」也未注意到設定異常，才造成第二次數值依然超標，讓荒謬錯誤一路擴大。
衛生局強調，涉事檢驗人員陳女為合格認證檢驗員，但她已於11月4日因考取高普考而離職；事件爆發後，局方多次聯繫未果，因此將全案移送高雄地檢署偵辦。
警方昨深夜成功找到陳女並帶回市刑大調查。據了解，她向警方坦承確實曾「調整設定」且未調回，疑是在操作過程中清洗試管、調整儀器時造成的疏忽。警方已完成初步筆錄並讓她先行離開，但確切是否為過失、操作流程是否有漏洞，仍待檢調後續釐清。
此案不僅牽動食品安全，更牽扯政府檢驗流程的信任。鯛魚排禁藥風波從「危機」到「烏龍」，也讓消費者直呼：「誤判可以這麼大？」社會各界都在等待檢調給出最終答案。
新聞來源：屏東時報
