波新聞─戴貴立/屏東
教育部近年來鼓勵大學走入社區,履踐大學社會責任,共創大學與社區的共榮共好。11月20日(三)上午,大仁科大「大仁人社會責任與實踐」通識課程,在環安系賴文亮與陳瑞樂兩位老師的帶領下,師生一行走入高樹鄉,參訪計畫合作夥伴「冠軍芭樂農場」,為學生提供了一次從課堂理論走向實地實踐的寶貴機會。
此次課程以「體驗在地農業友善環境,理解社會責任」為核心,讓學生在實際場域中學習,深入了解地方農業永續作為與文化特色。學生們除得知冠軍芭樂的故事由來,農場主人利泓逸先生也向學生們介紹了芭樂的栽培、友善農業的理念以及高樹鄉的自然環境。學生們透過與農民的互動和實地觀察,感受到在地農業的堅韌與創新精神。農場主人更豪邁的送每位學生兩顆芭樂,教學生如何辨識果實的成熟度,讓他們實際體驗芭樂的採收。只見參與的學生穿梭芭樂田裡,興奮的選擇同場主人的「心意」,他們說:「從教室走入田野,我們不僅學到了書本上沒有的知識,還更深刻地感受到農民的辛勞與智慧。」
大仁科大推動USR計畫以來,持續創新發展課程推動模式,拓展學生的學習範疇。此次活動是該校「三生三化三十里高樹」USR計畫的一部分,期待讓學生在自我專業學術知識,思考應用於產業,透過實際行動產生對社區產業的正向影響。帶隊的賴文亮教授指出:「我們希望學生能夠帶著不同專業的思考走入在地社區,理解大學社會責任的多面向內涵。隨行的該校校務顧問林爵士教授也表示,這樣的課程不僅是知識的傳遞,更是情感與價值觀的塑造。」